TURTLE MOON の Web雑記

●ゴーヤ栽培 終盤

○種蒔きから154日目。

○冬が近づき、成長は止まりつつある。

○以下、現状まとめ。

○栽培地は北海道某所（札幌圏）。

○60cmのプランターで、3株のゴーヤを栽培中。

○蔓がネットの最上部を、はみ出てしまうほど伸びた。

○なので横へと誘引している。

○ちなみにネットは、ダイソーの「麻で出来た 多目的ネット（約80×180cm）」。

○実も順調に育っている。

○8月より、食用・種採り用として収穫開始。

○月に2,3回、液肥を与えている。

○以上。

○寒くなり、さすがに育たなくなってきた。

○なので適宜、葉や蕾を間引いている。

○いまある実を優先し、収穫できるまで育てたいので。

○2つは収穫できそうだが、他は難しいかもしれない。

○まだ小さすぎる。

○初雪が降るまでには、なんとか育て上げたい。

○時間との戦いになってきた。

○締め切りはいつだ。

○すいません、もうちょっと時間をください。

○はい、ずっとやってますので。

○リミットまでは必ず。

○上がり次第メールしますので。

○嫌な栽培だな。

●フライング収穫・3度目のゴーヤチャンプルー

○2つ収穫したうちの短いほうの実は、種が真っ白だった。

○まだ収穫は早かったのだろう。

○味も苦味が強かった。

○失敗。

○オヤジが ひと口喰ったが、吐き出してしまった。

○この苦いほうを喰ったらしい。

○そもそも目新しい食べ物は全否定の人だし。

○食の好みが保守的なのだ。

○オカンも苦労したな。

○逆に楽だったのかも。

○ちゃんと熟してからじゃないと、種が収穫できないのも問題だ。

○未熟な白い種は、割ると中身が空っぽだった。

○実の表面が、軽く黄色に色づいてきた頃合いが、収穫適期だと思われる。

○タイミングが難しいかも。

○完熟させると、食べるには遅すぎる。

○種が目的ならば、そのほうがいいと思うが。

○今回は いままでと違い、タマネギやニンジンは切らずに、手を抜いてミックスベジタブルを使ってみた。

○省力化するなら、ゴーヤ以外の野菜は、ミックスベジタブルだけでいいと思う。

○ゴーヤはワタを掻き出したり、塩水に浸したりと、下処理が面倒なのだ。

○これまで木綿豆腐は、いったん取り出していたが、今回はずっと炒め続けた。

○少しでも手を抜きたいので。

○ゴーヤの苦味が緩和されるので、溶き卵は加えておきたい。

○豚バラ肉なんかもいれたいところだ。

○そういえば肉類は、めったに冷蔵庫に残ってないな。

○親が歳を取り、あまり買い物に出掛けなくなったせいかも。

○大丈夫なのか。

○前途多難だな。

○脱線してまで暗い話やめ。

●種収穫、栽培終了

○ご覧のように、3株のゴーヤから、これだけの種が収穫できた。

○初栽培にしては、上々の成果だと思う。

○実を食べず、すべてを完熟させていたら、もっとたくさん収穫できたはず。

○そんなに要らないが。

○今年蒔いたダイソーの種は、1袋に5つ入りだった。

○これだけあれば、何袋分にもなるな。

○そう考えると、次シーズンも蒔かないともったいない気がする。

○ただ今年の栽培は、ひととおり成功したといっていい。

○ゴーヤチャンプルーも喰えたし。

○なので、再び育てる気がしない。

○さほど課題がないというか。

○続ける意味が薄いというか。

○アクセス数も、そこそこ程度だったし。

○まぁ、また春になったらまた考えよう。

○それでは、ゴーヤのテキトー栽培記は「その7（総集編）」へと続きます。

○これまでの まとめです。

○つまり「その7」だけで、この半年の栽培の模様を、ひととおりご覧いただけるのです。

○お得ですね。

○なので皆様、集大成の「その7」を、ぜひご覧ください！

○栽培成功の喜びを、皆様と分け合いたいので……。